Restaurant egyptien

Vous n'avez pas besoin d'aller en Égypte pour profiter de ses divers plats et boissons. Étonnamment, vous en trouverez peut-être dans les restaurants près de chez vous. Justement, en parlant de restaurant, est-ce que vous avez envie de manger égyptien ? En passant par notre plateforme, vous pourrez facilement réserver une table dans un restaurant égyptien. Profitez-en pour goûter aux spécialités du pays. Kushari Si l'Égypte a un plat national officiel, ce serait le kushari. Ses principaux ingrédients sont les uisvants : des macaronis, du riz et les lentilles. Ensuite, des pois chiches, du vinaigre à l'ail, de la sauce tomate épicée et des oignons frits croustillants viennent s’y ajouter. C’est un plat parfait pour les végétaliens et les végétariens. Ful Medames Également connu sous le nom de Ful, il rivalise avec le Kushari en tant que plat égyptien le plus célèbre. Les fèves cuites constituent la base de ce plat. Il peut être servi avec des tranches d'œufs ou encore des légumes. Pour le rendre plus savoureux, du cumin, du piment, de l'oignon, de l'ail, du persil et de l'huile végétale sont ajoutés. La meilleure manière d’y goûter est de réserver dans un restaurant égyptien avec Hal’Rezo. Molokhiya C’est la soupe égyptienne célèbre pour sa coloration verte. Au même titre que les 2 plats précédents, c’est une autre preuve de l’amour des Égyptiens pour les légumes. La Molokhiya est une soupe nutritive à essayer au moins une fois. Pour la faire, des feuilles de corète séchées sont cuites longuement dans du bouillon. Ce dernier peut être du poulet, du lapin ou encore des crevettes. Shakshuka C’est une délicieuse combinaison d'œufs pochés et de sauce tomate ! Généralement, du piment et des oignons y sont ajoutés pour rehausser le goût de ce plat. Un mélange d’épices lui donne encore plus de caractère. On peut citer comme exemple le cumin, la muscade ou encore le paprika. C’est un plat à essayer absolument dans le restaurant égyptien proche de chez vous. Falafels Si vous avez des enfants qui n’aiment pas les légumes, commandez-leur des falafels. C’est une bonne manière de leur en faire consommer et apprécier cela. Mais les falafels sont également un plat que nombreux adultes apprécient particulièrement. Les falafels ressemblent beaucoup à des boulettes de viande. Mais en réalité, ils sont faits à partir de pois chiches ou de fèves. Ils sont souvent accompagnés d’un houmous ou sont mis dans un sandwich.